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台中‧聖托里尼

曾經在雜誌上看過這家店的簡介
所以對於地中海式的美食曾有著一份奢侈的想望
上個禮拜剛好有機會跟著老婆的妹妹回台中
一行四大人一小孩就跑到位於五權五路的這家店嘗鮮了
首先映入眼簾的餐廳建築就充滿了地中海的風味
尤其是王小翔在小角落的拍照更有如親臨國外般的美景
而餐廳內的格局設計和擺飾更是令人放鬆而自在
或許我們到的時間正值中午用餐時刻
餐廳內的一、二樓早已座無虛席
親切有禮貌的服務生就請我們上三樓用餐
可惜的是這間餐廳標榜的設計主要是在一、二樓
三樓只有三間房間和一個大約有三到四米的生態缸
而其中的兩間房間則是供應團體用餐使用
坐定位後服務生便送上設計精美的菜單供我們參考
這家餐廳販售的料理種類相當多
菜單的說明也相當詳細
舉凡菜名、食材與烹調的方式都詳盡的紀錄在上面
這份林林總總的菜單如果沒有多用點時間閱讀
確實讓人有點混亂得不知所措
我大致瀏覽過一、兩次
這家餐廳主要提供的餐點有
排餐、義大利麵、燉飯、單點的配菜、多人份的套餐
以及提供四十人以上享用的歐式自助餐
經過討論和詢問
最後我們則是點了四人份的套餐外加單點的海鮮烘蛋
這份四人份的套餐連同餐後的甜點和飲料共有八道菜
要價只要1600元大洋
餐後我覺得這價格蠻超值而划算的
因為它所提供的分量真的很多
可是把我們四大一小的肚子都填得飽飽的


這份套餐的名字我已經忘記了
不過幸好有帶相機進去
用我的400D詳實的記錄了這份套餐的內容
它的菜色最先是一杯開胃的梅子醋
老實說這杯醋的味道有點太淡了
反而還比不上西堤牛排或陶板屋提供的梅醋
緊接著端上桌的則是磨菇海鮮濃湯
絞碎的食材溶進濃湯裡的味道真的是一級棒
唯一的缺點則是湯的熱度不夠
或許是大鍋煮的緣故
建議餐廳若可以在上桌前稍微熱一下
應該會更添美味吧
接下來上桌的則是號稱他們店的招牌菜色
只是我搞不清楚他們定義這是麵包還是餅
不過香香的味道會讓人想一吃再吃
我則是戲稱它像是「小時候大餅」在賣的那一種大餅
倒是王小翔很喜歡吃唷
自己一個人可以吃完一整塊
聽老婆說搭配旁邊它配的酸酸的醬很好吃
只是我吃麵包有種怪癖
表皮濕濕的麵包會讓我難以下嚥
於是我就婉拒了老婆的提議
下一道菜上桌的則是生菜沙拉
新鮮的食材配上酸酸的醬汁別有一番風味唷
吳永志醫師在他的新作「不一樣的自然養生法」中
推薦每天中午至少要吃一盤生菜
看來今天可以身體力行唷
下一道菜的則是我們單點的配菜「海鮮烘蛋」
以前從沒吃過外國像披薩一樣的烘蛋
今天總算可以一飽口福了
一大口吃進去後
海鮮與鮮雞蛋的香甜美味全部在口中一起奔放
好吃是我唯一的稱讚
喜歡吃蛋的王小翔想必也享受了一頓不一樣的美食
再上來的就是套餐中的配菜羊、雞肉串燒
深色的肉是羊肉白色的肉則是雞肉
再配上不知名的餅
服務生建議我們使用餅乾來包肉吃
但是我們吃過的建議是直接吃肉更能感受到肉串的鮮美
尤其當肉汁在口中散開的那一刻
彷彿來到了人間仙境一般
人生中喜歡品嚐美食不就是如此而已
肉串最上頭的小番茄經過燒烤後的味道也很美味唷
吃到這裡我們的胃已經被前面的美食給佔滿了
當主食「天使麵」上桌的時候我們一整個呆掉
因為麵的份量實在太多了
而為什麼會稱為天使麵我們就沒有多問了
只知道他是用乾炒的方式來呈現義大利麵
這是我第一次吃到標準做法以外的義大利麵
當然肚子再飽還是得嚐嚐特別的美味
麵的味道真的很讚
雖然吃不到義大利麵該有的醬汁
但是這樣的煮法卻別有一番風味
飽歸飽不爭氣又喜歡麵食的我還是又吃了兩盤
另一道主食則是起司雞肉捲
它主要是使用雞腿肉包覆起司再包裹培根去烹調
對於也喜歡吃雞肉料理的我而言儼然又是另一道美食
前面似乎已經使用太多「讚」字稱讚料理了
但是我現在也不知道該用甚麼詞才能充分形容這美味
我想還是「讚」字了得吧
終於享受完套餐所有的美食了
甜點和飲料就要上桌了
今天的甜點有冰淇淋和蛋糕可以選擇
飲料則有冰熱的奶茶和水果茶供客人挑選
我們各自點了自己喜歡的東西
剛好都涵蓋了餐廳所提供的所有樣式
這真的是家不錯的餐廳
值得推薦給大家
其實我們原本是想去品嚐德國秘密旅行這家餐廳的
但是因為客滿而改選這家聖扥里尼
不過卻好像是挖到寶一樣的令人難以忘懷



這家餐廳的集團也開了許多不同特色的餐廳
有中國風的新月梧桐、京華煙雲
也有法式的吉凡尼的花園
都是以料理取勝的餐廳
有機會一定要去品嘗一番


聖托里尼官方網站
德國秘密旅行官方網站


相簿連結:台中‧聖托里尼

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